外汇，就是外国货币或以外国货币表示的能用于国际结算的支付手段。外汇市场，是世界上最大的金融市场。外汇市场，是世界上最大的金融市场。外汇交易以每天6万亿的成交量为全球数以万计的交易者与银行带来利润。与其他金融市场不同的是，外汇并非在交易所进行，外汇属场外交易。
我国1996年颁布的《外汇管理条例》第三条对外汇的具体内容作出如下规定：外汇是指：①外国货币。包括纸币、铸币。②外币支付凭证。包括票据、银行的付款凭证、邮政储蓄凭证等。③外币有价证券。包括政府债券、公司债券、股票等。④特别提款权、欧洲货币单位。⑤其他外币计值的资产。
外汇交易是以计算各类货币相对价格并进行交易的一种货币机制。个人或机构交易者在买入一种货币的同时卖出另一种货币。货币交易通常以货币对形式进行，即以卖出一种货币得到另一种货币，且通过以下方式标注：EUR/USD 或CHF/YEN。汇率由影响市场供需关系的作用力决定。
外汇交易者通过投机预测一种货币较之另一种货币价值的升降，赚取利润或遭受亏损。交易者买入看涨的货币，卖出看跌的货币。简而言之，一种货币的价值是一国经济条件较之其他国家经济的反映。外汇市场并不依赖于某一特定经济体。无论一国经济呈上升或衰退形势，交易者均可通过买入或卖出货币在汇市斩利。
